日期:2018-03-13 14:13:38 发布者(zhě):
现代很(hěn)多人患上胃病,时间长(zhǎng)了伤害是很(hěn)严重的。很多(duō)水果有益(yì)于养胃,下面(miàn)就为胃不好的素食者列出几(jǐ)款适合吃和不适合吃(chī)的水(shuǐ)果名单:
木瓜(guā)含木瓜酵素(sù),有(yǒu)助(zhù)于分解(jiě)并加强蛋白质吸(xī)收(shōu)。可缓(huǎn)解消化不良和胃炎。木瓜也是健脾养胃(wèi)、治胃痛的好食(shí)物(wù)。
注意(yì):木瓜性偏寒,不建议空(kōng)腹食用。另外,木(mù)瓜煲(bāo)汤(tāng)能更好的发挥其养(yǎng)胃功效,生(shēng)吃效果(guǒ)没(méi)那么显(xiǎn)著,而且生(shēng)吃的话,味(wèi)道也不怎么好。
中医认为味道甘甜的石榴具(jù)有生津止渴、润燥的功效,而味道(dào)酸(suān)涩(sè)的石(shí)榴可以治疗胃(wèi)痛、腹泻等疾病。另外,石榴中含有鞣酸(suān)、维(wéi)生素C、柠檬酸(suān)、苹(píng)果酸等多种有助于消化和降(jiàng)血脂的物质,对于调理肠胃有一定(dìng)的功效。
注意:石(shí)榴籽不太容易消化(huà),肠胃不好(hǎo)的人可以连籽嚼嚼,然(rán)后(hòu)吐出来(lái)。
菠萝性味(wèi)甘平,具有健胃消(xiāo)食、补(bǔ)脾止泻(xiè)、清胃解渴等功能。每100克菠萝果实(shí)中所含的维生素C高达30毫(háo)克,并(bìng)含(hán)有丰富的水分,适当食用对肾炎、高血压(yā)病患者有益。它的果肉中和(hé)木瓜一样(yàng)含(hán)有一种能分(fèn)解(jiě)蛋白质的酵素。
注意:每次(cì)吃菠萝也不可过多,过量(liàng)食用对肠胃有害(hài)。
葡萄(táo)可入胃(wèi)经(jīng)、肝经、肾经,味甘养血,属(shǔ)于平性水果,营养(yǎng)吸收较差的人可吃葡萄(táo)养脾胃(wèi)。葡萄含(hán)铁质及许多抗(kàng)氧化物(wù)质,无论是(shì)在中医或西方营(yíng)养(yǎng)学(xué)眼中(zhōng),都是对健康有益(yì)的水果,脾胃养好了自(zì)然就能生血,可改善轻(qīng)微贫血。
注意:容(róng)易腹泻的人要少吃葡(pú)萄,否则更(gèng)容易拉肚子。
香蕉可入脾(pí)经、胃经,可(kě)以(yǐ)润便、润肠、降血压的食物,且味甘性(xìng)平,是养肠胃很好的水果。
注意(yì):香(xiāng)蕉吃多了容易胀(zhàng)气,尤(yóu)其有糖尿病、肥(féi)胖的人要少吃。
樱桃营养丰富,其中(zhōng)铁的含(hán)量尤(yóu)为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居(jū)水果(guǒ)首位。樱桃性温,味甘微(wēi)酸,具(jù)有补(bǔ)中益(yì)气、调中益(yì)颜、健脾开(kāi)胃的功效。
注意(yì):樱桃属火,不(bú)可多(duō)食(shí),身体阴虚(xū)火旺者更应忌食(shí)或(huò)少食。
中医认为芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效,芒果特别(bié)适合(hé)胃阴不(bú)足、口渴(kě)咽干、胃气虚弱(ruò)、呕吐晕般等症。
另(lìng)外,芒果(guǒ)中所含(hán)的糖类及维生素含量非常高,尤其是维生素A原的含量占了水果(guǒ)之最,还有明(míng)目的作用(yòng)。
荔枝味甘、酸、性温,入心、脾(pí)、肝经,可止(zhǐ)呃逆、止腹(fù)泻,是顽固性(xìng)呃逆及(jí)五(wǔ)更泻者的食疗(liáo)佳品。
同时,荔枝(zhī)具有健脾益气、温中养胃的功效(xiào)、对脾胃虚弱病者较适宜。
苹果味甘、性凉,可健脾、补气益胃、生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴(yīn)亏虚、阴虚胃(wèi)痛等症。
相比生吃苹果,煮熟的苹果更适合养(yǎng)胃止腹泻(xiè),熟吃除了(le)部分维(wéi)生素(sù)丢失(shī)外,苹果的大(dà)部分营养(yǎng)成分均可保留,而(ér)且煮过的果胶会起到吸附的作(zuò)用,这样(yàng)会更容易吸附有毒(dú)物质(zhì)。
桑椹可补血润喉(hóu),又含(hán)有维生(shēng)素C、B群等营(yíng)养素,且和葡萄一样都属于高抗(kàng)氧化力的水果。
在中(zhōng)医理论中(zhōng),桑椹可(kě)养脾胃、养血,对肠胃吸(xī)收能力的促进有帮助,也(yě)可(kě)改善轻微贫血。
以(yǐ)下(xià)是(shì)胃不好别碰的四大水果:
柿(shì)子味美但‘收敛’!柿子味道鲜美而且营养丰富,但也(yě)有不足之处,食之过(guò)多也有危害。柿子中含有(yǒu)一定数目的单宁(níng),柿皮含量更高(gāo),吃柿子时(shí)的口(kǒu)涩、舌麻就是单(dān)宁收敛(liǎn)的缘故。
单宁有很强的(de)收(shōu)敛作用,在胃(wèi)内易与胃酸结合,从而(ér)凝固成块。
山楂开胃但(dàn)易(yì)结石(shí)!山楂酸甜(tián)可(kě)口,具有消食化积的(de)作(zuò)用,是增(zēng)进食欲的最(zuì)佳(jiā)果(guǒ)品之一,但吃过多是有(yǒu)害(hài)的。山楂中的果胶和单宁酸含量高,接(jiē)触胃酸(suān)易凝结成不溶于水的沉淀(diàn),与食物残渣(zhā)等胶着在一起,形成(chéng)胃结石,结石可引起胃溃疡、胃(wèi)出(chū)血,甚(shèn)至胃壁坏死和穿孔。
但是,把山楂(zhā)煮熟了吃会(huì)减少(shǎo)单(dān)宁酸的影响(xiǎng)。
猕猴桃通便但‘烧心’!猕(mí)猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气(qì),会产生腹痛、腹泻(xiè)等症状(zhuàng)。
猕猴桃(táo)中所含的大量维生素C和果胶成分,会(huì)增加胃酸,加重胃的负担,产生腹痛、泛酸、烧心等(děng)症(zhèng)状。
鲜枣好吃但枣皮扎胃!鲜枣(zǎo)不宜吃太多,否则会伤肠胃(wèi),大枣的膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成(chéng)胃肠(cháng)不(bú)适(shì)。
膳食纤维大部分(fèn)存(cún)在于枣皮中,枣皮薄(báo)而坚(jiān)硬,边缘很锋(fēng)利,如(rú)果胃粘膜刚好有炎症或者溃(kuì)疡(yáng),会加重胃痛和不适。
吃水果的讲究:
如果想追求生命更长一点、那在吃(chī)的问题上就要多“悠着点”